Chim chum terimi, geleneksel bir Tayland yemeğini ve yemeğin pişirildiği toprak çömleği ifade eder. Hazırlık, galangal, limon otu ve Tay fesleğeni ile tatlandırılmış bir et suyu ile başlar. Daha sonra çeşitli sebzeler eklenir ve et suyu marine edilmiş domuz eti, tavuk veya tofu ile birlikte servis edilir - misafir pişene kadar kısa süre kısık ateşte pişirir. Kabaca damla ve damla olarak tercüme edilen chim chum, ortak bir yemek olarak yenmek üzere tasarlanmıştır ve genellikle sarımsak, acı biber, balık sosu, limon suyu, kişniş, arpacık soğanı ve palmiye şekerinden oluşan bir sos olan nam chim ile servis edilir.

key 'reviews (tr-TR)' returned an object instead of string.

Chim chum için İlk Değerlendirmeyi Yapın!

Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.