Snert, bezelye, sebze ve domuz etiyle yapılan geleneksel bir Hollanda çorbasıdır. Dokusu o kadar kalındır ki bir kaşık pişirme kabının ortasına yerleştirildiğinde dik konumda kalabilmelidir, bu nedenle snert genellikle bir gün önceden yapılır ve ertesi gün tekrar ısıtılır. Çorba, Hollanda'da kış mevsiminin temel gıdasıdır ve geleneksel olarak Yeni Yıl'da yanında rookworst sosisi ve Hollanda çavdar ekmeği ile servis edilir. Yemeğin sonsuz sayıda çeşidi vardır ve tüm aile tarifleri biraz farklılık gösterme eğilimindedir. Snert Hollanda'da o kadar popülerdir ki her yıl Groningen'de Bezelye Çorbası Dünya Kupası adı verilen bir etkinlik bile düzenlenir.
Sıçan için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet