Azelila ist ein traditioneller georgischer Salat aus Abchasien. Der Salat wird normalerweise aus einer Mischung von Eiern, gemahlenen Walnüssen, Dill, Butter, Salz und Ajika (einem würzigen Dip aus scharfen Paprikaschoten, Knoblauch, Walnüssen und Kräutern) zubereitet. Die Eier werden hart gekocht, geschält und das Eigelb vom Eiweiß getrennt. Das Eigelb wird mit Butter, Walnüssen, Salz, Dill und Ajika zerdrückt. Der Eiersalat wird auf einen Teller gestürzt und mit gehacktem Eiweiß oder Granatapfelkernen garniert. Azelila wird normalerweise leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert.

Teile deinen Geschmack!

Teile deine Food-Karte!

Verdiene Belohnungen!

BEWERTUNGEN

Sei der Erste, der Abonnieren bewertet!

Deine Geschmackserfahrung zählt! Teile deine Bewertung und hilf anderen Feinschmeckern, dieses Gericht zu entdecken.

Entdecke neue kulinarische Erlebnisse

Orte in der Nähe

Finde Restaurants und Lokale in deiner Nähe

Globaler Feed

Sieh was andere genießen

Foodies finden

Verbinde dich mit anderen Essensliebhabern

Partner werden

Lassen Sie Ihr Restaurant mit BiteCritic wachsen

— Du hast das Ende dieses Inhalts erreicht —

Gib die erste Bewertung für Abonnieren ab