Cinghiale in Umido
Gib die erste Bewertung für Cinghiale in Umido ab
Tippe oder wische über die Sterne, um bis zu 10 Punkte zu vergeben.
–
Cinghiale in umido ist ein toskanischer Eintopf, dessen Hauptzutat Wildschweinfleisch ist. Außer dem in Stücke geschnittenen Wildschweinfleisch enthält der Eintopf auch Essig, Rotwein, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Tomatensoße. Er wird mit Lorbeerblättern, roten Chiliflocken und Wacholderbeeren gewürzt. Dieses Gericht ist besonders während der Jagdsaison im Herbst und Winter beliebt und wird empfohlen, es mit weißen Bohnen, Bratkartoffeln und geschnittenem toskanischem Brot als Beilage zu servieren.
Teile deine Food-Karte!
Verdiene Belohnungen!
Sei der Erste, der Cinghiale in Umido bewertet!
Deine Geschmackserfahrung zählt! Teile deine Bewertung und hilf anderen Feinschmeckern, dieses Gericht zu entdecken.