Corned-Beef-Sandwich

Corned Beef Sandwich ist ein beliebtes Gericht, das traditionell am St. Patrick's Day gegessen wird. Es ist sowohl irisch als auch amerikanisch, da angenommen wird, dass das Sandwich erstmals im frühen 20. Jahrhundert von irischen Einwanderern in New York populär gemacht wurde. Normalerweise besteht es aus geschnittenem Corned Beef zwischen zwei Scheiben (normalerweise Roggen- oder Sauerteig-)Brot, aber es gibt zahlreiche Variationen des Sandwichs mit zusätzlichem Kohl, Senf, Käse oder Gurken.