Flæskestegsandwich

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Dieses dänische Sandwich besteht aus einem Brötchen, das mit dünn geschnittenem Fläskesteg gefüllt ist – einem traditionellen Schweinebraten mit knuspriger Schwarte. Dazu gibt es normalerweise geschmorten Rotkohl, Gurken, Senf, Ketchup oder Mayonnaise. Fläskestegsandwich ist ein beliebtes Streetfood-Essen, das oft an traditionellen Hotdog-Ständen und Fastfood-Restaurants serviert wird.

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