Fleisch-Kartoffel-Pastete

Fleisch- und Kartoffelpastete ist ein englisches Grundnahrungsmittel, das sich perfekt für eine Familienmahlzeit eignet. Der Teig der Pastete besteht aus Mehl, Rindertalg und kaltem Wasser, während die Füllung normalerweise aus einer Mischung aus Zwiebeln, Rindfleischstücken (manchmal auch Lammstücken) und Kartoffeln besteht, entweder festkochend, mehlig oder beides. Diese Fleischpastete wird gebacken, bis sie goldbraun ist, und vor dem Servieren kurz stehen gelassen. Die Füllung kann optional mit Karotten angereichert werden. Fleisch- und Kartoffelpastete wird normalerweise zu Hause zubereitet und oft mit Rotkohl als Beilage serviert.