Fleischkuchen
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Fleischkuchen, obwohl sein Name etwas irreführend ist, ist ein geschichteter Hackbraten, der so zusammengesetzt ist, dass er einem Dessert oder einem Kuchen ähnelt. Einzelne Schichten Hackbraten, normalerweise nur drei, werden typischerweise in Pfannen gebacken und dann mit Kartoffelpüree bestrichen.
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