Gatsby

Gatsby ist Kapstadts berühmtestes Sandwich, das aus einem knusprigen, gerösteten Brötchen besteht, das mit Bologna-Scheiben, Pommes Frites, Ketchup, Salat und scharfer Piri-Piri-Sauce gefüllt ist. Das Sandwich ist so groß, dass es normalerweise in vier Portionen geschnitten wird und problemlos mehrere Personen satt macht. Gatsby ist nach F. Scott Fitzgeralds Roman Der große Gatsby benannt, was sich möglicherweise auf die Größe des Sandwichs und die Fülle der Füllung bezieht. Heute gibt es eine Vielzahl verschiedener Zutaten für die Füllung, von Masala-Steak bis hin zu Calamari und Würstchen.