Gedadsch
Gedadschde ist ein traditionelles deutsches Gericht aus der Pfalz. Diese einfachen Bratlinge werden aus einer Mischung aus Kartoffelpüree, Mehl, Milch, Salz, Zucker und Öl hergestellt. Der Mischung kann nach Belieben geriebener Käse hinzugefügt werden. Aus der Mischung werden Bratlinge geformt und dann in Öl auf beiden Seiten goldbraun gebraten. Die Bratlinge werden als Beilage oder Snack serviert und es wird empfohlen, sie mit einem Klecks Mayonnaise zu kombinieren.
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