Goma-ae
Goma-ae ist eine beliebte japanische Beilage, die aus Gemüse mit Sesamsauce besteht. Die beliebteste Goma-ae-Variante besteht aus Spinat, der mit Sesamkörnern und Misopaste garniert wird. Der Name des Gerichts leitet sich von zwei Wörtern ab: Goma bedeutet Sesam und ae bedeutet Sauce.
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