Kapisi pulu
Kapisi Pulu ist ein beliebtes Gericht aus Tonga, das häufig zu besonderen Anlässen und Festen gegessen wird. Das Gericht besteht aus Corned Beef aus der Dose, Tomaten, Zwiebeln und Kokoscreme. Alle Zutaten werden vermischt, dann in Bananenblätter gegeben und gebacken. Wenn Kapisi Pulu fertig ist, werden die Bananenblätter ausgepackt und der Inhalt im Inneren noch heiß verzehrt.
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