Kubanische Torte

Torta Cubana ist ein mexikanisches Sandwich, das mit verschiedenen Fleischsorten und Soßen gefüllt ist und von einem Anbieter zum anderen unterschiedlich schmeckt. Es wurde in den 1950er Jahren in der Calle Republica de Cuba in Mexiko-Stadt erfunden, als ein Cantina-Koch anfing, Tortas mit allem zu servieren, was er zur Verfügung hatte. Das Sandwich gewann schnell an Popularität und erhielt seinen Namen von der Straße, in der es zum ersten Mal hergestellt wurde. Torta Cubana sollte nicht mit dem beliebten Cubano-Sandwich verwechselt werden, da die beiden außer ihren ähnlichen Namen nichts gemeinsam haben.