Kubanisches Sandwich

Ein Cuban oder Cubano ist ein gegrilltes, gepresstes Sandwich aus kubanischem Brot, das mit Schinken, gebratenem Schweinefleisch, Schweizer Käse, Gurken und Senf gefüllt ist. Es wurde ursprünglich von kubanischen Einwanderern in Florida erfunden, die ihre eigene Variante eines klassischen gegrillten Schinken-Käse-Sandwichs kreieren wollten. Heute gibt es zahlreiche Variationen des Cubano, einige verwenden also anderes Brot oder fügen Zutaten wie Salat, Tomaten und Mayonnaise hinzu.