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Leberkäse

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Leberkäse

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Leberkäse ist ein traditionelles deutsches Produkt aus Hackfleisch, das mit Zwiebeln gewürzt und zu einem Hackbraten gebacken wird. Der Laib zeichnet sich durch eine knusprige Kruste auf der Außenseite aus, während das Innere saftig und rosa bleibt. Das Gericht kann warm oder kalt serviert werden und wird empfohlen, es mit Senf und Brot zu kombinieren, während manche die Hackbratenscheiben gerne in einer Pfanne braten und als schnellen Snack verzehren.

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