Limburger Sandwich

Das Limburger-Sandwich ist eine amerikanische Kreation aus gebuttertem Roggenbrot, Senf, Zwiebelscheiben und Limburger-Käsescheiben (sehr scharf). Das Sandwich wird normalerweise mit Salz und Pfeffer gewürzt. Im 20. Jahrhundert wurde das Limburger-Sandwich zu einem Grundnahrungsmittel der Arbeiterklasse, insbesondere in Wisconsin. Heutzutage ist das Sandwich nicht mehr so beliebt wie früher, aber einige Restaurants in Wisconsin bieten den Limburger immer noch auf ihrer Speisekarte an.