Lu pulu
Lu Pulu ist ein traditionelles tonganisches Gericht aus Taroblättern, Kokosmilch, Zwiebeln, Tomaten und Corned Beef aus der Dose, das normalerweise aus Neuseeland importiert wird. Die Zutaten werden in Taroblätter eingewickelt und die ganze Mischung wird dann in Aluminiumfolie oder Bananenblätter gewickelt und etwa 2 Stunden lang im Ofen gebacken. Das Gericht sollte heiß serviert und mit allem von Reis bis Yams kombiniert werden.
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