Oka-Popo
Oka Popo ist ein samoanisches Gericht aus Kokosmilch, frischem Fisch und Gemüse wie Gurken, Tomaten und Zwiebeln. Die Zutaten werden mit Limetten- oder Zitronensaft, Salz und Pfeffer sowie frisch gehacktem Koriander vermischt. Diese Mischung wird dann in den Kühlschrank gestellt, da sie traditionell gut gekühlt serviert wird.
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