Pasta al Pomodoro

Pasta al Pomodoro ist ein traditionelles italienisches Gericht, das normalerweise aus einer Kombination von Nudeln (meistens Spaghetti, obwohl jede Art von Nudeln verwendet werden kann), frischen Tomaten, Basilikum, Salz, Olivenöl und Zwiebeln oder Knoblauch besteht. Manche sagen, der Schlüssel zu einer großartigen Pasta al Pomodoro liege in der Zugabe von Nudelwasser zum Gericht in der Endphase. Das Gericht ist eine einfache, leichte, schnelle Mahlzeit, die von jedem zubereitet werden kann, und das ist angeblich der Grund für seine enorme Beliebtheit. Für ein optimales Ergebnis wird empfohlen, es mit etwas geriebenem Käse zu servieren.