Pepre Wasser

Pepre Watra ist eine traditionelle Suppe aus Suriname. Die Suppe wird normalerweise aus einer Kombination aus weißem Fisch, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie, Brühwürfeln, Salz, schwarzem Pfeffer und scharfen Paprikaschoten von Madame Jeannette zubereitet. Die Zutaten werden einfach in einen mit Wasser gefüllten Topf gegeben und geköchelt, bis die Fischsuppe fertig ist. Diese leichte und würzige Suppe wird traditionell mit Reis serviert und ist besonders an heißen Sommerabenden beliebt. Pepre Watra wird oft mit hausgemachtem Maniokbrot als Beilage serviert.