Rourou
Dieses authentische fidschianische Gericht wird aus Taroblättern zubereitet, die in Kokosmilch gekocht oder gedünstet werden. Das einfache Rourou wird normalerweise entweder in einer Suppe oder als Beilage zu verschiedenen Fisch- oder Hühnchengerichten serviert. Für zusätzlichen Geschmack wird es normalerweise mit Muskatnuss, Ingwer oder Knoblauch verfeinert.
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