Sandwich mit Schweinebraten

Sandwiches mit Schweinebraten sind ein Grundnahrungsmittel in zahlreichen Sandwichläden in ganz Philadelphia. Das Brötchen wird normalerweise mit Sesamkörnern bestreut und mit einem großzügigen Löffel Schweinesaft beladen. Es wird dann entweder mit geschnittenem Schweinebraten, Schweinebratenstücken oder Pulled Pork sowie Stängelkohl (oder Spinat) und geschmolzenem Käse wie Provolone gefüllt. Die Gewürze sind optional und jeder Kunde kann einige davon nach persönlichen Vorlieben auswählen. Diese saftigen Sandwiches sind in Philadelphia aufgrund ihrer Einfachheit und einer schönen Geschmacksbalance beliebt.