Seezunge
Sólet gilt oft als Vorgänger des Cholent und ist ein ungarisch-jüdischer Eintopf, der traditionell am Freitagabend vor dem Sabbat langsam gekocht wird. Der Eintopf besteht aus Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, gekochten Eiern und Fleisch wie geräuchertem Schweinefleisch, Ente, Rind oder Gans. Am nächsten Tag ist dieser herzhafte und nahrhafte Eintopf zum Verzehr bereit.
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