Spatlo

Spatlo oder Kota ist ein beliebtes südafrikanisches Sandwich und eine Spezialität der Region Gauteng. Das Sandwich besteht aus einem Viertel Brot, das ausgehöhlt und mit Zutaten wie Aufschnitt, Eiern, Atjar, Chips, Tomaten, Salat, Ketchup und Käse gefüllt wurde. Der Name Kota leitet sich vom englischen Wort „quarter“ ab und bezieht sich auf die Größe des Brotlaibs.