Tramezzino

Tramezzino ist ein beliebtes italienisches dreieckiges Sandwich aus zähem, krustenlosem Weißbrot und verschiedenen Füllungen wie Mayonnaise, Thunfisch, Prosciutto und Käse. Es wird angenommen, dass das erste Tramezzino 1925 im Caffè Mulassano in Turin erfunden wurde. Es wurde schnell unglaublich beliebt, insbesondere in Venedig, wo es oft mit einem Glas Spritz genossen wird. Heute gibt es zahlreiche Sorten von Tramezzini, und man findet sie in Cafés in ganz Italien, obwohl auch vorverpackte Sorten, die man in Supermärkten kaufen kann, recht häufig sind. Der von Gabriele D'Annunzio geprägte Name Tramezzino ist eine Verkleinerungsform des Begriffs Tramezzo, der sich auf eine Zeit zwischen Frühstück und Mittagessen bezieht.