Tripleta

Tripleta ist ein beliebtes Sandwich aus Puerto Rico. Sein Name leitet sich von der Tatsache ab, dass es mit drei Fleischsorten gefüllt ist: gegrilltem Steak, Lechon-Schweinefleisch und Schinken. Das Fleisch wird in einen Laib frisches Brot gelegt und mit Pommes, Ketchup, Mayonnaise, Käse und Gemüse wie Salat, Kohl, Tomaten und Zwiebeln belegt. Das Sandwich kann je nach persönlichen Vorlieben so verzehrt oder gegrillt werden. Tripleta ist normalerweise so groß, dass ein Sandwich problemlos zwei Personen satt macht.