Turnschuhe-Sandwich

Gym Shoe oder Jim Shoe ist ein traditionelles amerikanisches Sandwich aus Chicago. Für die Zubereitung wird jede Art von Brot (oft italienisches Brötchen, Hoagie oder Sub) mit geschnittenem Gyrosfleisch (normalerweise Lamm), Roastbeef, Corned Beef, Salat, Tomaten, Tzatziki, manchmal Mayonnaise und Senf, gefolgt von Zwiebeln, Schweizer Käse, Paprika und Giardiniera (einer würzigen italienischen Sauce) gefüllt. Das Sandwich wird traditionell in Aluminiumfolie eingewickelt und oft mit Pommes Frites und einer Limonade serviert. Der Ursprung des Namens dieses Sandwichs ist immer noch ein Rätsel. Dieses gigantische Sandwich ist in vielen Restaurants auf der South Side erhältlich, die Sub-Sandwiches servieren.