Was ist ein Haus

Nộm hoa chuối ist ein traditioneller Salat aus Vietnam. Er wird oft aus einer Kombination von Bananenblüten, Sojasprossen, weißem Essig, Sesamsamen, grüner Papaya, Karotten, Koriander, Zucker, Salz, getrockneten Garnelen, gerösteten Erdnüssen und Limettensaft hergestellt. Der Salat wird im ganzen Land in vielen Varianten zubereitet, es gibt also kein festes Rezept, aber oft wird auch Schweinefleisch oder Hühnchen in die Mischung gegeben. Die Zutaten werden einfach miteinander vermischt, durchgeschwenkt und angemacht, und der Salat wird dann auf einer Platte oder einem dicken Bananenblatt serviert. Er kann nach Belieben auch zusätzlich mit gebratenen Schalotten, geschnittenen Chilischoten und noch mehr gerösteten Erdnüssen garniert werden.