Cơm nắm ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht, das nur aus Langkornreis besteht. Der Reis wird gekocht, aufgelockert und geknetet, als wäre er ein Teigball. Dieses Gericht wird zu dichten Rollen oder Bällchen geformt und dann ebenfalls mit der Hand gegessen. Jede Rolle Reis wird aufgehoben, dann normalerweise mit Sesamsalz oder karamellisiertem Hackfleisch vermischt und gegessen. In der Vergangenheit wurde Cơm nắm oft bei Autofahrten und Picknicks gegessen.

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