Zupa Fisch
Die traditionelle polnische Fischsuppe besteht normalerweise aus Fischfilets, Gemüse und verschiedenen Gewürzen und frischen Kräutern. Auch wenn die Auswahl der Zutaten und die Zubereitungsart variieren können, wird die Suppe normalerweise mit einer würzigen Fischbrühe zubereitet. Für die meisten Polen ist diese herzhafte Suppe ein wichtiger Bestandteil jedes Weihnachtsessens, wenn sie traditionell mit Karpfen zubereitet und als einer der ersten Gänge genossen wird.
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