Salsa de miel y ajo

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Aunque no se sabe mucho sobre la historia de la salsa de miel y ajo, es especialmente popular en la cocina canadiense. Esta salsa agridulce se usa normalmente en una variedad de platos de carne, como costillas a la parrilla, alitas de pollo y albóndigas. Se suele preparar con una combinación de azúcar morena, jengibre, salsa de soja, ajo y miel.

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