Bazhé
El bazhe es una salsa popular georgiana hecha con agua, vinagre, nueces, ajo y especias como cilantro, sal, perejil, fenogreco y pimienta roja triturada. Tiene una consistencia suave y se sirve tradicionalmente en las fiestas georgianas. La salsa se usa a menudo con platos de pescado o aves, ya que le aporta un sabor intenso, pero algunos georgianos también la consumen untada en una rebanada de pan como refrigerio.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Bazhé!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.
Descubre nuevas experiencias culinarias