Beondegi

El beondegi es una comida callejera clásica de Corea del Sur que consiste en pupas de gusanos de seda. Estos diminutos animales suelen hervirse o cocinarse al vapor y luego sazonarse antes de servirse en tazas pequeñas. Aunque es un gusto adquirido, el beondegi se puede conseguir en numerosos puestos callejeros en todo el país, mientras que la versión enlatada se encuentra ocasionalmente en los supermercados. Algunos restaurantes incluso sirven los insectos como guarnición. El beondegi se convirtió en una opción popular durante la Guerra de Corea, cuando la comida escaseaba y había escasez de ingredientes ricos en proteínas.