La hamburguesa frita es una variedad de hamburguesa estadounidense que se originó en un lugar llamado Dyer's en Memphis, Tennessee. Se prepara con una combinación de carne molida, sebo de res, panecillos para hamburguesas, mostaza amarilla, cebollas en rodajas, pepinillos encurtidos y queso americano. Las hamburguesas aplanadas se fríen en sebo de res y se cubren con una loncha de queso americano. Una vez listas, se colocan en panecillos para hamburguesas y se cubren con mostaza amarilla, cebollas en rodajas y pepinillos encurtidos encurtidos. Si se prepara correctamente, la carne debe cocinarse en un minuto y desviar la mayor parte del aceite. El exterior debe estar ligeramente crujiente, mientras que el interior permanece húmedo. La hamburguesa se remonta a 1912, cuando el propietario Elmer Dyer comenzó a freír las hamburguesas en grasa colada de hamburguesas previamente preparadas.
¡Sé el primero en reseñar Hamburguesa frita!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.
Explorar Más
Descubre nuevas experiencias culinarias