
Compras en tabaco

El kupus na tabak es un plato tradicional de la isla croata de Korčula. El ingrediente principal son las hojas de berza locales cortadas en rodajas finas y picadas, conocidas como raštika, de ahí el nombre que hace referencia a una forma de cortar las hojas de tabaco. Además de las hojas de berza, el plato incluye patatas hervidas, aceite de oliva y ajo. El kupus na tabak se suele preparar en verano, pero en Vela Luka, el plato se prepara tradicionalmente en agosto, cuando se celebra un evento especial llamado Večer Kupusa na Tabak.


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