Eneldo con miel

La salsa de miel y eneldo se compone de miel, mayonesa y eneldo seco, un ingrediente exclusivo de Manitoba. Se creó por accidente, cuando el propietario de un restaurante de Winnipeg la inventó por error al intentar copiar la salsa de otro restaurante. La salsa fue un gran éxito y siguió siendo un alimento básico de Winnipeg. Se suele utilizar como salsa para mojar tiras de pollo y batatas fritas, aunque algunas personas la utilizan con salmón, zanahorias asadas e incluso con espaguetis.