Gulash americano

Este plato reconfortante estadounidense se compone de varios tipos de pasta, como fideos de huevo o macarrones, junto con carne picada o de hamburguesa, tomates, cebollas, pimentón y ajo. Normalmente se sirve como plato principal y su popularidad radica en que es fácil de preparar y económico. La primera mención escrita del plato se encontró en un libro de cocina de 1914, pero la única conexión con el tradicional gulash húngaro es la adición de pimentón. Hoy en día, el plato suele adornarse con queso rallado o derretido y, a menudo, se prepara con sobras.