Gulaš de Slavonia
Esta variedad de gulash proviene de la región croata de Eslavonia y Baranja. Se prepara con carne de cerdo (a veces de cerdo y ternera), cebollas, aceite, champiñones, pimientos morrones, tomates, patatas y salchichas. El gulasch de Slavonski suele estar condimentado con sal, pimienta y pimentón picante. El plato suele prepararse en invierno y se recomienda servirlo con ñoquis, polenta o fideos de pasta anchos.
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