No me importa

En África central, saka saka es el nombre de las hojas verdes de mandioca, así como el nombre que se le da al plato que se prepara con las hojas. Aunque existen numerosas variaciones del plato, el saka saka generalmente incorpora hojas de mandioca fresca molidas y combinadas con aceite de palma, cebollas, ajo, pimientos, okra u otros agregados como pescado seco, carne, maní molido, mantequilla de maní u otras verduras como espinacas o berzas. El plato tiene una consistencia espesa y generalmente se sirve con pescado seco o frito, carne, arroz, plátanos fritos o luku (fufu). El saka saka se encuentra tanto en la República Democrática del Congo como en la República del Congo.