El phall es el curry más picante del mundo, originario de los restaurantes indios de Birmingham, Inglaterra. Se basa en carne de cordero o pollo, con tomates, jengibre y una combinación de numerosos pimientos picantes frescos y secos. Mucha gente dice que es terriblemente picante, lo que no sorprende teniendo en cuenta que uno de los pimientos utilizados en el phall tiene una puntuación Scoville de 1.000.000.

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