Quiche de queso

Esta sabrosa delicia francesa horneada consiste en una masa fina de hojaldre cubierta con una deliciosa mezcla de quesos. La tarta tradicional abierta suele utilizar variedades clásicas de queso como Gruyère, Camembert o Roquefort, que se mezclan para formar una deliciosa crema de huevos y leche o crème fraîche. El relleno cremoso suele estar adornado con una variedad de hierbas frescas o una pizca de nuez moscada recién rallada. La quiche horneada es una deliciosa combinación de corteza crujiente, un centro aterciopelado y una superficie perfectamente dorada. La quiche au fromage es un plato básico que se encuentra en los mercados franceses o en los menús de los restaurantes franceses tradicionales. Se puede disfrutar como un plato principal ligero o como un refrigerio abundante.