Tarjetas de felicitación de cumpleaños

Las patatas hervidas o kartofle gotowane son un plato básico polaco muy versátil que consiste en patatas hervidas saladas, aderezadas con eneldo y perejil picados, y que luego se sirven enteras o cortadas en trozos más grandes. Las patatas se hierven primero en agua con sal hasta que estén tiernas, se escurren bien y luego se cocinan en una olla caliente y seca para eliminar el agua que hayan absorbido. Las kartofle gotowane, que suelen servirse como guarnición de platos de carne o pescado, también se pueden comer solas, acompañadas de verduras frescas como tomates, rábanos y pepinos. El plato también se puede servir con salsa o cubierto con cebollas caramelizadas.