Sandwich au bœuf

Cette version danoise traditionnelle du hamburger américain est préparée avec une galette de bœuf épaisse servie sur un pain ou un petit pain. Elle est généralement accompagnée de divers accompagnements et condiments tels que des cornichons, des oignons, du ketchup ou de la moutarde. En raison de sa popularité, il existe également une variante unique du plat – une spécialité locale de la région du Jutland – où le hamburger entier est arrosé de sauce brune avant d'être servi. Depuis leur première apparition en 1949, les hamburgers sont devenus un élément important de la culture culinaire danoise, traditionnellement dégustés dans de nombreux bars à hamburgers à travers le pays.