Le phall est le curry le plus épicé du monde, originaire des restaurants indiens de Birmingham, en Angleterre. Il est à base de viande d'agneau ou de poulet, avec l'ajout de tomates, de gingembre et d'une combinaison de nombreux piments frais et séchés. Beaucoup de gens disent qu'il est terriblement épicé, ce qui n'est pas surprenant étant donné que l'un des piments utilisés dans le phall a une cote Scoville de 1 000 000.

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