L'oka i'a est un plat samoan composé de poisson cru, généralement du thon frais mariné dans du jus de citron et de la crème de coco, puis servi en morceaux avec des oignons. La combinaison de ces ingrédients donne une salade de poisson extrêmement saine, savoureuse et unique. Il existe de nombreuses variantes de ce plat, c'est pourquoi certaines personnes aiment ajouter des piments hachés, de la coriandre, du persil et même des tranches de citron dans la salade.

Rejoignez la Révolution Culinaire
Soyez le premier à évaluer D'accord, je suis !
Votre expérience culinaire compte ! Partagez votre avis et aidez les autres gourmets à découvrir ce plat.
Explorer Plus
Découvrez de nouvelles expériences culinaires
Vous avez atteint la fin de ce contenu