Risotto aux crevettes

Le risotto aux pommes est un plat de riz italien populaire caractérisé par une combinaison de saveurs sucrées et salées. Bien que certains pensent que les pommes acidulées et légèrement sucrées pourraient se heurter à l'onctuosité du risotto, c'est le contraire qui est vrai, car cette combinaison unique crée une délicieuse symphonie distinctive de saveurs opposées. Le plat est généralement composé de beurre, de pommes croustillantes en fines tranches, de bouillon de poulet, d'oignons, d'huile d'olive, de vin blanc, de fromage en dés et de riz. De plus, le risotto aux pommes peut également être aromatisé avec une pincée de cannelle et un peu de calvados.