Aroma di placca

La plăcintă aromână, nota anche come plăcintă macedoneană in Romania, è una torta tradizionale solitamente farcita con porri o spinaci, uova, formaggio e panna acida. Su una sfoglia di pasta spennellata con strutto, il ripieno di uova e formaggio con spinaci o porri sbollentati viene distribuito uniformemente, ricoperto con un altro strato di pasta e poi cotto in forno. Una volta cotta, la torta viene solitamente servita calda per colazione, con un bicchiere di yogurt a parte.