Banjalučki cevapi

Sebbene altre varietà di ćevapi siano fatte in pezzi singoli, i banjalučki ćevapi si differenziano da tutti gli altri perché sono preparati come una tegola di carne, solitamente composta da quattro ćevapi collegati in fila. Di solito sono fatti solo con carne macinata di manzo, sale e pepe, proprio come i sarajevski ćevapi, ma a volte vengono aggiunti anche carne macinata di vitello e aglio. Dopo essere stati grigliati, i banjalučki ćevapi vengono tradizionalmente infilati in un pane rotondo chiamato lepinja, e il piatto è accompagnato da tante cipolle crude.