Barros Luco

Il Barros Luco è un semplice panino cileno che di solito consiste in sottili fette di carne di manzo grigliata condite con formaggio (solitamente havarti) e servite all'interno di vari panini e panini. Ha preso il suo nome unico dal presidente cileno Ramón Barros Luco, che era un grande ammiratore di questo soddisfacente panino. Anche se non è chiaro se abbia avuto origine nel ristorante del Congresso Nazionale Cileno o nella Confitería Torres, fino ad oggi il Barros Luco rimane una delle varietà di panino più popolari in Cile. Viene sempre servito caldo e può essere trovato nei menu di molti ristoranti cileni.