Il Bocadillo de nocilla y chorizo è un panino con un ripieno insolito che combina un tipo di crema spalmabile spagnola al cioccolato e nocciole (chiamata Nocilla) e fette di salsiccia salata spagnola di chorizo. Il panino è solitamente fatto con una baguette in stile spagnolo (barra de pan) che viene tagliata a metà e farcita con la combinazione dolce e salata. Quando si tratta di questa varietà di bocadillo, gli spagnoli si dividono tra chi la ama e chi la odia. Questo panino è particolarmente apprezzato dai bambini e di solito viene gustato con un bicchiere di latte a parte.

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